Взбиваем 4 белка - чтоб были густые-густые, потом постепенно добавляем 250 гр сахара, продолжаем взбивать до полного растворения сахара. Добавляем щепотку ванили. Далее кладём на противень, смазанный маслом + на него надо посыпать немного муки.
Выпекать при температуре 130-150 гр около 45 мин :-)
